Edasilükatud
Ostukorv
Minu raamatud
Logi sisse
961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Библия сомелье и ресторатора
Рестораторы России. Опыт лидеров
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Управление рестораном
İNTİBAH
Сыр. 100 правил, историй, рецептов
Мода и нравы ХIX века. На картинах, гравюрах и фотографиях того времени. 1790-1914
Эффективный руководитель
Как попасть во дворец, если ты не Золушка
Наши развилки. Развилки эволюции природы на пути к человечеству
Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие
История интерьера в 2 т. Том 1. От Древнего Египта до рококо. Учебное пособие для СПО
Будапешт
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
Официант-бармен. Обслуживание посетителей
Российский Прованс: Розовое. Девушки. Раки
Теория технической подготовки стрелка в стрельбе из спортивного пистолета
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Салаториум. «Зелёные» тенденции
Мастер шейков и «Маргариты». Коктейли для запойных читателей