Основной контент книги Большая энциклопедия консервирования
Audio
audioraamatAutomaatne lugejaRaamatu kestus 40 t. 55 min.
2003 aasta
Большая энциклопедия консервирования
lugeja
Авточтец
Raamatust
В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.
Žanrid ja sildid
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Audioraamat «Большая энциклопедия консервирования» — kuula veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
02 november 2021Kirjutamise kuupäev:
2003Kestus:
40 t. 55 min. 40 sek. Koostaja:
Lugeja:
Õiguste omanik:
TTS
