Горячие блюда из птицы

Это собрание рецептов посвящено одному из самых универсальных и любимых ингредиентов в мире кулинарии – птице. Каждая страница этой книги – это открытие нового способа приготовления птицы, будь то ароматный цыпленок или изысканная перепелка.