Основной контент книги О мясе, кулинарии и убийстве животных
Audio
audioraamat

Raamatu kestus 2 t. 39 min.

2021 aasta

16+

О мясе, кулинарии и убийстве животных

Audio
sünkroniseeritud tekstiga
€5,74

Raamatust

Хотите знать, почему мы едим мясо? Ответ в этой аудиокниге!

Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки – и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название – «Порядок животных».

Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую – ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?».

© 2021 Wyatt Williams

© А. Р. Авагян, перевод, 2022

© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023

Teised versioonid

1 raamat alates 5,42 €
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 20 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
Podcast
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 34 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 35 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
1x