Борис Зарьков

11 tellijat
Saadame teate uutest raamatutest, audioraamatutest, podcastidest
Uudis
Audio

В этой книге основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков, более 20 лет создающий и развивающий успешные проекты в России и за рубежом, делится своим видением того, каким должен быть современный менеджмент, через призму одной из самых сложных в управлении отрасли – сферы гостеприимства.

Что значит быть лидером, а не звездой? Как эффективно управлять собой и компанией, добиваясь экстраординарных результатов? Как подбирать людей в команду, вовлекать ее в процесс достижения целей, правильно делегировать, эффективно контролировать сотрудников и процессы? По каждому из этих вопросов читателю предлагаются конкретные решения, подкрепленные многочисленными примерами из собственной практики автора.

Книга предназначена для предпринимателей и руководителей из разных индустрий, нацеленных на достижение выдающихся результатов.

Populaarsed raamatud

Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 53 оценок

Populaarsed audioraamatud

Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 17 оценок

Kõik autori raamatud

    Борис Зарьков raamatuid saab alla laadida fb2, txt, epub, pdf formaatides või lugeda veebis.
    Logi sisse, et jätta arvustus

    Tsitaadid

    Менеджмент глазами ресторатора

    Tekst
    Средний рейтинг 4,7 на основе 53 оценок

    Если вы хотите понять, насколько у вас развито критическое мышление, пройдите тест Лорена Старки. Если получите не очень позитивный результат, прочтите его книгу «Навыки критического мышления за 20 минут в день».