Мария Демяненко

Saadame teate uutest raamatutest, audioraamatutest, podcastidest

Tsitaadid

Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат

Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок

И чтобы стать коммерчески успешным, ресторатору важно сформулировать, кто он, зачем создано его заведение и для кого. Причем именно в такой последовательности.