Esmalt populaarsed
Очень интересная книга для меня. Здесь не только рецепты жаркого и тушеного мяса из свинины, говядины, телятины, но и блюда из мяса диких животных – лося, косули, кабана. Очень впечатлили рецепты блюд из потрошков печенки, почек, языка, сердца, легких, что редкость в других книгах. Я, например, с детства люблю отваренное и обжаренное вымя. И здесь есть интересный рецепт. Впервые встретила рецепт блюда из рубца, что здорово. Мне понравились рецепты консервированного мяса, т.к. я походник и мы сами готовим тушенку. Покупная – невкусная. Дан рецепт консервированного паштета. Эта книга непростая, она ценная. Спасибо Литрес за такой подарок. Чудесный сборник. Все, что люблю как северянка.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
€0,60
Žanrid ja sildid
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
21 oktoober 2011Kirjutamise kuupäev:
2008Objętość:
104 lk 8 illustratsiooniISBN:
978-5-9524-3526-1Õiguste omanik:
ЦентрполиграфKuulub sarja "Советы бабушки Агафьи"
Arvustused raamatule «Самые вкусные мясные блюда», 1 arvustus