Основной контент книги Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Tekst

Raamatu kestus 100 lehekülge

2018 aasta

0+

Мучные кулинарные и кондитерские изделия

€0,98

Raamatust

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Александра Ратушного, Саиджона Аминова jt «Мучные кулинарные и кондитерские изделия» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
01 aprill 2019
Kirjutamise kuupäev:
2018
Objętość:
100 lk 1 illustratsioon
ISBN:
978-5-394-03349-0
Õiguste omanik:
Дашков и К
Allalaadimise formaat:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Кавказская кухня
Коллектив авторов
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 7 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 11 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,2 на основе 5 оценок