Raamatud, mis sarnanevad «Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник для вузов», В. М. Позняковский
Keskmine hinnang 4,2, põhineb 76 hinnangul4,276 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 302 hinnangul4,7302 Keskmine hinnang 4, põhineb 2 hinnangul42 Keskmine hinnang 4,6, põhineb 19 hinnangul4,619 Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul51 Keskmine hinnang 4,6, põhineb 12 hinnangul4,612 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 18 hinnangul4,718 Keskmine hinnang 4,4, põhineb 7 hinnangul4,47 Keskmine hinnang 4,3, põhineb 526 hinnangul4,3526 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 2534 hinnangul4,72534 Keskmine hinnang 4,3, põhineb 50 hinnangul4,350 Keskmine hinnang 4,3, põhineb 4 hinnangul4,34 Keskmine hinnang 4,6, põhineb 91 hinnangul4,691 Keskmine hinnang 4,8, põhineb 75 hinnangul4,875 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 18 hinnangul4,718 Keskmine hinnang 4,6, põhineb 1530 hinnangul4,61530 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 433 hinnangul4,7433 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 1065 hinnangul4,71065 Keskmine hinnang 4,8, põhineb 40 hinnangul4,840 Keskmine hinnang 4,2, põhineb 9 hinnangul4,29 Keskmine hinnang 4,5, põhineb 101 hinnangul4,5101 Keskmine hinnang 4,3, põhineb 135 hinnangul4,3135 
