Отличная книга) для меня, начинающему кондитеру эта книга стала просто находкой) всегда интересно узнать какое блюда принадлежит к какой культуре)
Основной контент книги Кондитерские мировые хиты
tekstPDFMaht 242 leheküljed
2012 aasta
Кондитерские мировые хиты
autor
Александр Селезнев
€4,89
Raamatust
В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк «Нью-Йорк», французское печенье «Мадлен», китайский имбирный торт, итальянский «Тирамису» и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
Žanrid ja sildid
Esmalt populaarsed
Александр Селезнёв – настоящий мастер. Не только в кулинарии, но и в умении интересно и доступно обучать, передавать тонкости, увлекать. Книга – действительно – сборник самых ярких представителей кондитерских шедевров разных стран. Рецепты уникальны. Оформление, стиль – все на уровне. Отличная книга – отличный подарок себе или друзьям.
Очень хорошая книга! Написано доступным и простым языком. Даже, на первый взгляд,по сложным рецептам можно сделать дома очень и очень вкусную выпечку. Очень довольна покупкой. Большое спасибо автору!
Jätke arvustus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Александра Селезнева «Кондитерские мировые хиты» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Arvustused
3