Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов
PDFMärgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
- Lugemine ainult LitRes “Loe!”
- Maht: 502 lk.
- Žanr: Toiduainete tootmine, Õpikud ja õppematerjalid ülikoolidele
Raamatu kirjeldus
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 0+
- Lisatud LitResi:
- 29 november 2023
- Kirjutamiskuupäev:
- 2023
- Maht:
- 502 lk.
- ISBN:
- 978-5-507-47927-6
- Kogusuurus:
- 13 MB
- Lehekülgi kokku:
- 502
- Lehekülje mõõdud:
166 x 235 мм
- Copyright:
- Издательство ЛАНЬ
"Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов" — loe veebis tasuta üht katkendit raamatust. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Raamat kuulub seeriasse
«Высшее образование (Лань)»
«Высшее образование (Лань)»
-5%
Оставьте отзыв
Отзывы