Экономика пищевой промышленности
PDFУчебник. 4-е издание, стереотипное
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
- Laadi alla:
Raamatu kirjeldus
В учебнике рассматриваются особенности функционирования пищевой промышленности в условиях рынка, освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразования.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения», а также для преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности.
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 0+
- Lisatud LitResi:
- 30 juuni 2022
- Kirjutamiskuupäev:
- 2021
- Maht:
- 231 lk.
- ISBN:
- 978-5-394-04181-5
- Kogusuurus:
- 1 MB
- Lehekülgi kokku:
- 231
- Lehekülje mõõdud:
140 x 200 мм
- Copyright:
- Дашков и К
Raamat Алексей Витальевич Заздравных "Экономика пищевой промышленности" — laadige alla pdf või lugege tasuta. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Оставьте отзыв
Отзывы