Maht 235 lehekülgi
2016 aasta
Пищеводитель
Raamatust
Век Интернета породил информационный хаос в сфере здравоохранения, особенно в области питания. Существуют сотни диет и программ, которые, по заверению их авторов, являются единственно правильными и действенными. При этом они зачастую противоречат друг другу. Как не заблудиться в этом разнообразии и выбрать путь, который приведет к здоровому образу жизни и главное – не навредит?
Известному российскому врачу Александру Мясникову, удалось отделить зерна от плевел и предоставить читателям исчерпывающую проверенную информацию о здоровом рациональном питании. Убежденный, что нынешняя пищевая промышленность в буквальном смысле превращает потребителей в инвалидов, автор описывает ряд правил, полезных привычек и принципов пищевого поведения, которые помогут предотвратить многие заболевания и существенно улучшить качество жизни.
Доктор Мясников не предлагает сенсаций и чудодейственных диет, потому что здоровый образ жизни – путь непростой. Но он определенно стоит того, чтобы его пройти. Если вы готовы, читайте книгу Александра Мясникова «Пищеводитель» онлайн или скачайте в подходящем формате на ЛитРес.
Многое из книги практически каждый знает уже давно. Но всё обосновано и собрано в кучу, многое из того, что раньше просто знал и принимал как факт, после прочтения книги становится понятным – это большой плюс книги. Огромный плюс, что отсутствует мудрёная профессиональная терминология. Очень понравилось, что приводятся исследования, которые при желании можно найти в Интернете. Всё объясняется очень понятно и доступно даже для такого далекого от медицины человека как я. Из минусов лично для меня – много ненужных отступлений и какого-то простецкого обращения с читателем. Но уверена, что такой стиль написания понравится многим.
Несколько лет интересуюсь вопросами здорового питания. Получилось так, что попробовала веганскую строгую диету чтобы меньше спать, и вдруг поняла, что прошли казавшиеся естественным следствием возраста «мелочи» типа отеков и болей в желудке. Подход доктора Мясникова к вопросу питания не так категоричен как подход Кэмпбелла (автор китайского исследования, сторонник веганства), не видится проблем со здоровьем при умеренном употреблении, например, красного мяса или вина, хотя автор и пишет на протяжении всей книге о вреде мяса)) Полагаю, что книга полезна для общего понимания принципов здорового питания, особенно понравился раздел о питании при тех или иных болезнях. Задача каждого, читающего эту книгу – определиться, следователь ли принципу Авиценны, прочитанному мной в сыроедном кафе в Лондоне, или нет: чтобы лекарства не стали вашей едой, нужно, чтобы ваша еда была вашим лекарством.
вроде прописные истины, но как всё обосновано.Давно подозревала, что 2 л воды в день просто новое веянье, не более того, как раньше по утрам предлагали пить фреш для здоровья.Читайте, рекомендую. Есть над чем подумать.
Представьте, что человек, к которому вы неравнодушны, садится на одну из широко распиаренных диет, становится веганом, ну или строит свое питание из принципа «мед – натуральное, поэтому не считается». Статей в интернете в пользу этих подходов миллионы. А вы в теме разбираетесь, но вы не медик, и вы один.
И все ваши аргументы разбиваются о «там написано».
Книга – прекрасная помощь как раз для такого случая. Написана доступным языком, с хорошими научными аргументами, без перегибов и с попыткой давать объективные рекомендации.
Татьяна Сущенко, а чего 2 балла если книжка конкретная?
Странная книга. Есть ощущение, что автор не настолько о питании хотел рассказать, сколько о себе. И при этом полюбоваться собой. Вот он рассказывает каким «опасностям» подвергался в тайге, потом обязательно что-то из того, что он «эстет»: какие-нибудь банальности про живопись или стихи и обязательно упомянет деда, чтобы подчеркнуть родовитость. При этом «интересные» факты совсем неинтересны, так как общеизвестны.
О питании изложены давно известные факты. Плохо, что нет ссылки на исследования. Поэтому, когда читаешь спорный довод, например, о пользе кофе, то не можешь проверить. Нет данных об исследованиях. От кода этот факт?
Общее впечатление: подтверждение старых истин, спорные тезисы не обоснованы и ОГРОМНОЕ самолюбование и банальщина.
Сразу скажу: никаких супероткровений, никаких новых и легких рецептов снижения веса в этой книге не будет. Кто ждет сенсаций или «новейшую диету для быстрого и надежного снижения веса от доктора Мясникова», можете сразу закрыть эту книгу. Она не для тех, кому надо срочно похудеть к пляжному сезону или новогодним каникулам.
Она для тех, кто понял, что здоровый образ жизни – тяжелый труд. Кто трезво взвесил свои исходные данные, кто готов бросить вредные привычки и начать постоянным самоконтролем зарабатывать себе дополнительные годы жизни без онкологии, без инфарктов и инсультов, без горстей лекарств, без одышки при подъеме на третий этаж! Определились?
Тогда давайте начинать!
Заметки на полях
Сколько человек может прожить без пищи, на одной воде? По-разному,
в среднем, чуть больше месяца. Помните Железную Леди – премьер-
министра Англии Маргарет Тэтчер?
Во времена ее правления за решетку угодил ирландский сепаратист
Роберт Сендс. Он добивался статуса политзаключенного и объявил
бессрочную голодовку. Но тут нашла коса на камень: Железная Леди сказала
– нет! Приносите ему еду, но хочет голодать – пусть не ест, его желание
и выбор, мы свободная страна, насильно кормить не будем. Но и характер
Роберта был тоже из железа, он не ел 54 дня и умер от голода! Понимаю:
террорист, сепаратист… Но какая сила духа, какую веру должен был иметь
человек, обрекший себя на мучительную долгую смерть во имя идеалов!!!
Пищевая промышленность в ее нынешнем виде инвалидизирует наше население никак не меньше табачной!
Правильное, рациональное питание может предотвратить:
• более 20 % онкологических и 40 % сердечно-сосудистых заболеваний;
• на 70 % снизить распространение ожирения и диабета;
• на 30 % снизить общую смертность.
Ключевые слова здесь «правильное» и «рациональное»! Давайте разбираться, что под
этим следует понимать.
Хотя в 2013 году проведено исследование, показавшее, что особенно вредно потребление кулинарных продуктов из красного мяса – полуфабрикатов, сосисок, сарделек, пельменей, буженины и прочих вкусностей; простой стейк менее вреден (потому-то 3 раза в неделю диетологами и разрешен!).
Еще один симптом проявления резистентности к инсулину – боли в мышцах, как бы судороги.
Opis książki
Вы хотели бы узнать о факторе, который может на 70 % снизить риск ожирения и диабета, предотвратить более 20 % онкологических и 40 % заболеваний сердца и сосудов? А если дополнительно узнаете, что этот фактор действует на нас каждый день от 3 до 5 и более раз?
Среди океана информации о питании и диетах есть правильные и полезные советы. А есть тонны неправильных постулатов, обрывки знаний и просто ничем не сдерживаемая фантазия. Интриги в этот хаос добавляет пищевая промышленность, которая в ее нынешнем виде откровенно инвалидизирует население не меньше табачной. В этой ситуации только профессионал может найти рациональное зерно сбалансированного и здорового питания, а также безопасного снижения веса. Этому готов научить нас доктор Мясников.
Эта книга – для тех, кто готов потрудиться, чтобы ежедневно зарабатывать здоровье себе и близким. Бонусом станут дополнительные годы жизни с блеском в глазах, без горстей лекарств, без страха перед онкологией, без инфарктов и инсультов и без одышки при подъеме на третий этаж!
Не поддавайтесь на уловки, питайтесь правильно и недорого – и будьте здоровы!
В формате pdf.a4 сохранен издательский макет.
Arvustused, 33 arvustust33