Esmalt populaarsed
Еланцев Алексей и Ко. неадекват)) Он никогда не развивал собственный ресторан, а книги пишет)) Смешно)) Да и соавторы вроде как тоже не в теме)
С примерами успешных кейсов и рекомендациями по работе с персоналом, книга предлагает действенные стратегии для увеличения прибыли. Полезное руководство для владельцев и менеджеров ресторанов, стремящихся улучшить бизнес.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Žanrid ja sildid
Vanusepiirang:
16+Ilmumiskuupäev Litres'is:
20 detsember 2019Kirjutamise kuupäev:
2016Objętość:
124 lk 8 illustratsiooniISBN:
978-5-00144-047-5Õiguste omanik:
1000 бестселлеровKuulub sarja "1000 бестселлеров"
Arvustused raamatule «Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой», 2 ülevaadet