Проектирование предприятий общественного питания. Практикум

PDF
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
Raamatu kirjeldus

Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
0+
Lisatud LitResi:
01 aprill 2021
Kirjutamiskuupäev:
2020
Maht:
145 lk.
ISBN:
978-5-394-03486-2
Kogusuurus:
0 MB
Lehekülgi kokku:
145
Lehekülje mõõdud:
140 x 195 мм
Copyright:
Дашков и К
Raamat Анна Тимофеевна Васюкова "Проектирование предприятий общественного питания. Практикум" — laadige alla pdf või lugege tasuta. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв