Основной контент книги Llibre d'aparellar de menjar
Tekst

Maht 300 lehekülge

0+

Llibre d'aparellar de menjar

autor
Anonim
2 raamat 6-st sarjas «2»
€9,99

Raamatust

El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle xiv. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves receptes reflecteixen els gustos de les classes benestants de la baixa edat mitjana catalana, alhora que constitueix una síntesi de la literatura gastronòmica medieval i una peça bàsica de la tradició culinària catalana, que es projecta fins a l'actualitat.

Žanrid ja sildid

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Anonim «Llibre d'aparellar de menjar» — loe tasuta raamatu katkendit veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
14 november 2024
Objętość:
300 lk
ISBN:
9788472268883
Toimetaja:
Joan Santanach i Suñol
Õiguste omanik:
Bookwire
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 956 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 16 оценок
Mustand
Средний рейтинг 4,5 на основе 76 оценок
Mustand, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 128 оценок
Mustand
Средний рейтинг 4,5 на основе 62 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 1745 оценок
Mustand
Средний рейтинг 4,9 на основе 340 оценок
18+
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,8 на основе 33 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 668 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок