Очень понятное руководство по копчению, автор очень доступно и хорошо излагает информацию, понятно даже новичкам, есть много рецептов копчения разных продуктов.
tekstMaht 143 leheküljed
2021 aasta
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
Kuulub sarja «Подсобное хозяйство. Самое главное»
1,15 €
Raamatust
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Kuulub sarja "Подсобное хозяйство. Самое главное"
Esmalt populaarsed
Jätke arvustus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Антона Козлова «Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Arvustused
1