Arvustused raamatule «Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD», 1 arvustus

Книга мне понравилась. Неожиданно много разнообразных рецептов индийской, корейской, китайской, японской, малайзийской и тайской кухни. Встречаются как простые, так и более сложные рецепты.

Особенно приглянулся раздел с салатами. Встречаются блюда, которые сложно найти в других книгах, посвященных азиатской кухне. Например, чанджанмен.

И после каждого рецепта описаны тонкости приготовления блюда, в которых рассказывается, что чем можно заменить, если вы не смогли найти этот ингредиент.