Основной контент книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Tekst PDF
Maht 209 lehekülge
2020 aasta
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
autor
autorite rühm
€3,80
Raamatust
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Коллектива авторов «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
17 märts 2020Kirjutamise kuupäev:
2020Objętość:
209 lk ISBN:
978-5-394-03746-7Üldsuurus:
1.3 МБLehekülgede koguarv:
209Toimetaja:
Õiguste omanik:
Дашков и КAllalaadimise formaat:
