Основной контент книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Tekst PDF

Maht 209 lehekülgi

2020 aasta

0+

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

autor
autorite rühm
€3,38

Raamatust

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Коллектива авторов «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
17 märts 2020
Kirjutamise kuupäev:
2020
Objętość:
209 lk
ISBN:
978-5-394-03746-7
Üldsuurus:
1.3 МБ
Lehekülgede koguarv:
209
Õiguste omanik:
Дашков и К
Allalaadimise formaat:
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,5, põhineb 8 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 2 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,1, põhineb 26 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 4,6, põhineb 9 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul