Основной контент книги Ихтисосликка кириш
Tekst PDF
Maht 144 leheküljed
Ихтисосликка кириш
autor
Ботиржон Усманов
€0,96
Raamatust
Ушбу ўқув қўлланма турли хил озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқаришда қўлланиладиган хом ашё, хом ашёни бирламчи қайта ишлаш, ун-ёрма, шакар, консерва, виночилик, спирт, ўсимлик мойи ишлаб чиқариш ҳамда технологик жараён ва қурилмалар ҳақидаги умумий маълумотларни ўз ичига олган.Мазкур қўлланма «Озиқ-овқат технологияси» йўналишида таълим олувчи бакалавриат талабалари учун ўқув қўлланма сифатида тавсия этилади.
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Ботиржона Усманова «Ихтисосликка кириш» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
01 november 2023Objętość:
144 lk ISBN:
978-9943-6794-6-7Üldsuurus:
2.6 МБLehekülgede koguarv:
144Õiguste omanik:
Kitobxon
