Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

autor

Давид Тозлян

Текст

arvustust

Raamat vene keeles

€5,33

Raamatust

Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Žanrid ja sildid

JuhendidKunst ja käsitööToiduvalmistamine

Vaata kõiki arvustusi

27 juuni 2023

Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.

18 detsember 2022

Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus

Loe veebis

Raamat Давида Тозляна «Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.

Vanusepiirang:

12+

Ilmumiskuupäev Litres'is:

22 september 2022

Objętość:

30 lk 12 illustratsiooni

ISBN:

9785005595690

Õiguste omanik:

Издательские решения

Allalaadimise formaat: