Tsitaadid raamatust «Еда и мозг. Кулинарная книга»

2012 году The Journal of Alzheimer Disease опубликовал отчет об исследовании в клинике Мэйо 4 , показавшем, что у людей, включавших в свой рацион много жиров и мало углеводов, риск деменции снизился на 44 % по сравнению с теми, в чьем рационе жиров было мало. У тех, кто предпочитал пищу, богатую углеводами, риск деменции повысился на 89 %. Однако не все жиры обладают одинаковыми характеристиками.

После обследования я назначил ей аглютеновую диету с пониженным содержанием углеводов и повышенным содержанием жиров. Через несколько недель один из сыновей описал ее преображение так: «Она как будто проснулась, к нам снова вернулась прежняя мама»

Pole müügil
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
22 august 2019
Tõlkimise kuupäev:
2019
Kirjutamise kuupäev:
2014
Objętość:
230 lk 1 illustratsioon
ISBN:
9785001461869
Allalaadimise formaat:
Tekst
Keskmine hinnang 4, põhineb 3 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4, põhineb 6 hinnangul
Podcast
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4, põhineb 11 hinnangul