Maht 82 leheküljed
2016 aasta
Осетинские, грузинские и татарские пироги
Raamatust
Пирог – символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог. У каждой семьи свой рецепт и свои секреты, но есть основы, которых старается придерживаться любая хозяйка. В этой книге мы собрали интересные и вместе с тем несложные рецепты известных во всем мире пирогов. Шаг за шагом вы без труда приготовите берчек, лобиане, хачапури, губадию и многое другое, даже если вы начинающий кулинар!
Žanrid ja sildid
не знаю, что подразумевала автор книги под осетинскими пирогами, но это точно не осетинские пироги. почему это нельзя просто назвать пирог с такой-то начинкой, зачем извращать оригинальный национальный рецепт?
Приготовила последний рецепт пирога, тот ,который с черносливом и изюмом нам всем очень понравился!!!!!! И продукты дешевые,особенно порадовало,что кладешь маргарин,а не масло,в белки попало немного желтка и поэтому не получилось их взбить до пиков,я очень боялась,что не получится,но все как ни странно получилось на ура!!!!,несмотря на оказию с белками и желтком,очень Рекомендую!
сделала пирог с начинкой из фасоли, ничо так, но больше делать не буду, щас боюсь решиться на новый эксперимент, ичпоьзовала пресное тесто, тоже так себешно
Arvustused, 3 arvustust3