Raamatud, mis sarnanevad «Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов», Наталья Викторовна Сокол
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul0 Keskmine hinnang 4,5, põhineb 4 hinnangul4,54 Keskmine hinnang 4,9, põhineb 7 hinnangul4,97 Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul51 Keskmine hinnang 4,8, põhineb 56 hinnangul4,856 Keskmine hinnang 3, põhineb 2 hinnangul32 Keskmine hinnang 4,3, põhineb 83 hinnangul4,383 Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul0 Keskmine hinnang 3,5, põhineb 2 hinnangul3,52 Keskmine hinnang 4,4, põhineb 228 hinnangul4,4228 Keskmine hinnang 2, põhineb 2 hinnangul22 Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul51 Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul0 Keskmine hinnang 5, põhineb 2 hinnangul52 Keskmine hinnang 4,3, põhineb 8 hinnangul4,38 Keskmine hinnang 4,5, põhineb 2 hinnangul4,52 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 16 hinnangul4,716 Keskmine hinnang 5, põhineb 5 hinnangul55 Keskmine hinnang 5, põhineb 2 hinnangul52 Keskmine hinnang 3,9, põhineb 95 hinnangul3,995 Keskmine hinnang 4,7, põhineb 3 hinnangul4,73 Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul51 Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul51 Keskmine hinnang 3, põhineb 1 hinnangul31 
