С помощью блинчиков! Он был подсевший на мои вкусные сладкие веганские бананово-шоколадные блинчики. Вот туда и стала я добавлять помаленьку мясо.
По итогам нескольких месяцев сын сошел с углеводной зависимости от сладкого, а солоноватые мясные карнивор-блинчики прочно прописались в его рационе, даря здоровье и независимость от болячек и сладенького!
Именно сынуля явился главным вдохновителем для моих кулинарных устремлений найти здоровье с помощью пищи. Именно его недомогания дали мне пендель искать ответы не у врачей, даже самых лучших в Европе, а в тарелке.
Ну и мои болячки, от которых я уже подустала, тоже подлили масла в огонь несогласия с диагнозами от аутистического спектра до поликистоза и псориаза.
Так что благодарите именно его, сынулю Ричарда – гениального пианиста, за то, что есть этот сборник. Он мой главный учитель жизни!
Вот и пора познакомиться с базовым рецептом блинчиков.
«Здравствуйте, Екатерина. Хочу приобрести Ваше новое творение про блинчиковое питание. Вчера сделала базовый рецепт, даже моя дочь, которая сейчас фруктоед, съела пол тарелки. Спасибо!!!»
«Моя дочь была на карнивор в течении года раньше со мной вместе. Она у меня аутист.
Она начиталась в интернете про фрукторианство, и теперь у меня беда. Уже год, фрукты, фрукты, фрукты. И ничем, и никакими объяснениями, и взыванию к здравому смыслу не помогают. У нее упертый мозг. Приходится делать борьбу каждый день, чтобы впихнуть в нее животные продукты.
А вчера, этот концепт представить мясо и печенку в виде блинчиков видимо завуалировал ее упрямый мозг. И я ей сказала, что могу даже полить их еще сгущенкой и она сказала – Да!
Так что есть надежда.
Благодарю, попробуем новые рецепты)»
«Добрый день, Катюша. Хочу поблагодарить за книжку с рецептами блинчиков. Сегодня был мой первый опыт по базовому рецепту из телятины.
Я в полном восторге!
Вот сижу с полным пузиком и балдею)))))
Пошли и с маслом вприкуску, и со сметанкой. Сегодня фаворитом была сметана! Еще раз спасибо благодарю от всего сердца)»
Базовый рецепт карнивор-блинчиков
Базовый рецепт блинчиков из самых доступных ингредиентов выручает всегда, когда требуется накормить и детей, и взрослых, чтобы насытить разновозрастные организмы вкусными питательными веществами в виде удобной блинчиковой формы.
Я тестировала на многих людях: заходит и детям, и взрослым.
Детки уплетают, да и их родители не отстают! Кому-то вкусно со сметаной, кому в виде бутербродов, варианты которых мы рассмотрим дальше, а кому и как закусочка к бокалу с кофе, например. Ну ладно скажу прямо, с игристым вариантом жидкости в бокале тоже вкусно))
Как говорится: «и подать не стыдно, и съедят – не жалко». Правда не на 100% я согласна с этой фразой, которая так-то относится к квашеной капустке, так еще и с другими словами… [1] Чтобы было не жалко, что быстро съедена горочка карнивор-блинчиков, сразу готовьте впрок. Представленный ниже рецепт рассчитан на… скажем, семью из пары детей и их родителей. Ну опять же, это зависит от аппетита! Мы вдвоем с сыном можем уничтожить всю эту горочку за один присест. А порой на три детские трапезы хватит… поэтому, я, как не анти-профессиональная кухарка, не пишу на сколько человек и на сколько порций рассчитан тот или иной рецепт. Ну не умею я так! Простите. У каждого свой аппетит. И в разные дни он разный.
Ниже представлен базовый рецепт для вдохновения и уверования, что и без муки, и без сахара можно приготовить вкуснейшее ароматное блюдо, любимое и детьми, и взрослыми.
Только важное предупреждение взрослым: карнивор-блинчики в любых вариантах я рекомендую в первую очередь для детей вовсе не потому, что взрослым вредно. А по причине, что людям, которым хочется продолжения банкета и сложно остановить себя, когда очень вкусно, придется включить силу воли, чтобы прервать трапезу вкусняшками. Как я люблю говорить: «Это жуть, как ужасно вкусно!»
При этом сын воспитывает: «Мам, ты же меня учишь говорить позитивно! Они божественно прекрасные».
Вот и рецепт божественно прекрасных блинчиков из самых доступных ингредиентов, которые можно легко купить в ближайшем магазине.
Наслаждайтесь, угощайтесь и вдохновляйтесь множеством карнивор-блинчиковых отзывов, сохраненных в моем инстаграм* (*Facebook/Instagram – проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена).
Буду очень рада вашим успехам в виде фото и впечатлений в социальных сетях с указанием меня.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
«Катенька, здравствуйте!
Делюсь очередной радостью! Пока никого не было дома, я быстренько наготовила блинчиков из мозгов по вашему рецепту. Как всегда очень вкусно получилось, муж вернулся голодный, и начал их лопать как семечки! Он ничего не знал (и не узнает!) о составе. Я ликую!»
«Катерина! Делюсь своей радостью!
Сегодня напекла ваших карни-блинчиков. Муж и дочь категорически не едят органы, печенка вызывает в них только протест. Уж сколько я их умоляла, уговаривала, угрожала – толку ноль, не едят и все тут. А вот в 800 гр мясного и куриного фарша, 100 гр печенки вообще не чувствуются, и они слопали половину блинов!!! Это как высадка на Марс! Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! Послезавтра подложу им мозгов в тесто)»
Теперь на фундаменте базового рецепта мы познакомимся со всем блинчиковым разнообразием, которые можно себя баловать и на завтрак, и на обед, и на ужин.