Esmalt populaarsed
Книга забавная, содержит несколько практических рекомендаций по подбору персонала в хореку. Больших откровений для рекрутеров в ней нет, однако для рестораторов и людей открывающих собственные заведения может быть полезна именно своей практичностью. Твердая четверка за содержание и подачу материала.
прекрасно написанная книга, никогда так глубоко не уходила в тему правильного поиска персонала для ресторана, я нашла ответы и подсказки на вопросы, которые меня волновали. Спасибо!
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Vanusepiirang:
12+Ilmumiskuupäev Litres'is:
09 jaanuar 2019Kirjutamise kuupäev:
2019Objętość:
167 lk 96 illustratsiooniISBN:
978-5-6040952-4-9Õiguste omanik:
Ресторанные ведомости
Arvustused raamatule «Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения», 2 ülevaadet