Моей сестре поставили неутешительный диагноз: хроническая почечная недостаточность. Перелопатив весь интернет в поиске диет, наткнулась на эту книгу. На мой взгляд, название «Лечебное питание при болезнях почек» не совсем соответствует содержанию – про питание написано очень мало, в основном описание форм и симптомов болезни почек. Книга больше похожа на медицинский справочник.
Основной контент книги Лечебное питание при болезнях почек
tekstMaht 120 lehekülgi
2013 aasta
Лечебное питание при болезнях почек
autor
Елена Белянская
€0,65
Raamatust
Диетология – наука о питании больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных заболеваниях. В прошлом диететикой называли всю науку об охране здоровья, т. е. современную гигиену; с начала XIX в. диететика ограничилась вопросами рационализации питания и с XX в. практически стала синонимом диетологии. Диетология теоретически обосновывает диетотерапию, или лечебное питание; практической частью диетологии является диетокулинария, или лечебная кулинария, осуществляющая требования диетологии об особенностях кулинарной обработки продуктов при различных заболеваниях.
Esmalt populaarsed
Jätke arvustus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Елены Белянской «Лечебное питание при болезнях почек» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Arvustused
1