Maht 179 lehekülge
2023 aasta
Вино России: история, география, выбор
Raamatust
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете об истории виноделия в России и классификации российских вин, об особенностях винодельческих регионов и сортах винограда, произрастающих в каждом. Вместе с автором вы посетите винные предприятия и хозяйства от Нижней Волги до Северного Кавказа, познакомитесь с виноделами и научитесь выбирать хорошее вино в супермаркетах. Книга Елены Куликовой – незаменимый помощник и путеводитель в мире российского вина.
Очень своевременная книга. Виноделие в России процветает, одни крымские винодельни чего стоят. При этом я совершенно не разбираюсь в российских виноградах и винах, надо ситуацию исправлять. Больше всего мне понравилось, что обсуждаются вполне демократичные марки и вина, не какие-то супер-дорогие, а то, что действительно можно купить в супермаркете.
Добрый день! Спасибо за подробный отзыв. Мы рады, что наша книга вам понравилась!
Очень поверхностно и не информативно отражены винные компании, есть любимые автора, в которых больше информации, а скажем про ЮВК вообще информации нет.
Читается легко, интересно. Красивые иллюстрации. Характер и объем информации соответствует начальному ознакомительному уровню. Сравнение данных по производству 2021 года с 2020 непоказательно, т.к. изменения могут быть обусловлены разовыми причинами. В части статистики было бы интересно посмотреть динамику производства вина, площадей виноградников в сравнении с 1984, 1990, 2000, 2014 годами. Для тех, кто мало знаком с российским вином, книга подойдёт в самый раз.
Это отличный выбор для тех, кто интересуется вином и хочет научиться разбираться в его многообразии. Рекомендую эту книгу всем любителям вина и ценителям качественного алкоголя.
Ülevaated, 4 ülevaadet4