Анатолий Созонтов
Елена Ивановна отличалась широтой интересов. Она и кулинар-новатор, и общественный деятель, и мистик (чего только стоят написанные ею книги: «Голос русской женщины, по поводу государственного и духовно-религиозно-нравственного возрождения России», «В защиту православно - русской семьи», «Монархизм, национализм и православие» и др.) Представленную на ЛитРес книгу "Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно" можно рассматривать как книгу, написанную по мотивам "Подарков молодой хозяйке". Добротный и, всё же, новодел. Ознакомиться с предложенными рецептами полезно. но нет красоты слога XIX века.
Отзывы 1