Книга просто должна быть у каждой девушки, женщины!!! Это просто замечательно, что она переиздана, что меры современные в рецептах. Жаль что только в формате PDF (я об электронной версии), потому как это книга рецептов, и листать всё время в поисках необходимого неудобно.
Все книги Елены Молоховец бесценны. Даже не верится, что они написаны более 150 лет назад, только уже малознакомые названия – каплун, штоф, визига, говорят о прошедшей эпохи. Знакомство с этой книгой у меня произошло более 20 лет назад. Многими советами по технологии приготовления пользуюсь до сих пор.
Волшебная книга, ее легко читать и не устаёшь готовить именно по этим рецептам.спасибо большое за сохранность традиций и рецептов. Ждём новинок с нетерпением))
Отзывы 3