Edasilükatud
Ostukorv
Minu raamatud
Logi sisse
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Шпаргалка для официанта
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
Добро пожаловать в гостеприимство
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Управление рестораном, который любит прибыль
Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2
Ресторанный бизнес наизнанку
Дневник отельера. Как сбежать из офисного рабства и найти себя в индустрии гостеприимства
Управление рестораном, который любит гостей
Лояльный клиент. Как превратить разгневанного покупателя в счастливого за 60 секунд
Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице
Из жизни отдыхающих базы отдыха, или Взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание
Учебник ресторатора
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса