Tsitaat raamatust "Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов"
Очень важен выбор посуды, в которой вы собираетесь жарить мясо. В идеале это должна быть чугунная сковородка (без дополнительных эмалевых или прочих покрытий). Сковородка может быть для гриля (с рельефом, позволяющим стекать мясному соку) или гладкая, но обязательно сухая, чистая и очень горячая.
Teised tsitaadid
Pole müügil
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 detsember 2015Kirjutamise kuupäev:
2015Objętość:
296 lk 127 illustratsiooniISBN:
978-5-9614-4106-2Kustija:
Õiguste omanik:
Альпина Диджитал