Основной контент книги Conservación sin frío de los alimentos vegetales
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Conservación sin frío de los alimentos vegetales
Basado en antiguas técnicas de conservación del siglo XVlll y de nuestros abuelos
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En este libro reunimos y explicamos los medios más naturales de conservar naturalmente los alimentos de consumo humano y sin el uso del frío, siempre que sea posible. Sabiendo que algunas de las sustancias no se favorecen y por el contrario se dañan, otras se deben conservar en frío para así favorecer la economía conservando las sustancias que debemos proveernos para la alimentación de nuestros cuerpos y de toda nuestra familia.
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