Основной контент книги Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят
Tekst

Maht 869 lehekülge

2023 aasta

12+

Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят

Научно-популярное пособие
autorid
Ф. Н. Емельянова,
э. ю. васильева
€3,69

Raamatust

В целях удешевления некоторые производители продовольствия заменяют натуральные ингредиенты суррогатами, химическими и другими вредными для организма веществами. По оценке специалистов, в России выросло первое за историю страны поколение, которое даже не знает вкуса натуральных продуктов.

И пока мы с вами можем рассчитывать только на себя. Поэтому всем нам необходимо знать хотя бы, чем нас кормят торговля и общественное питание, как обслуживают, какие приемы обмана применяют, и как нам защищать свои права. А если окажетесь на природе – различать полезные и вредные растения.

В этом призвана помочь и данная книга. Она может заменить пособие по товароведению продовольственных товаров. Книга также окажет помощь многочисленной армии предпринимателей, продавцов и работников общепита, которым нередко приходится работать, не имея специального образования.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Ф. Н. Емельяновой, Э. Ю. Васильевой «Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
13 jaanuar 2025
Kirjutamise kuupäev:
2023
Objętość:
869 lk 283 illustratsiooni
ISBN:
978-5-00218-861-1
Allalaadimise formaat: