Прекрасное учебное пособие по спортивному питанию, подойдет как и только обучающимся студентам, так и уже практикующим спортивным диетологам. Легкое изложение научного материала способствует быстрому изучению пособия.
tekstPDFMaht 123 leheküljed
2020 aasta
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
4,85 €
Raamatust
В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и реализации, характеристика пищевых отравлений, врачебно-санитарный контроль за организацией питания спортсменов. Авторы пособия рассматривают питание как важнейший фактор адаптации организма спортсменов к физическим нагрузкам. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественно-научным направлениям, врачей, тренеров, спортсменов.
Žanrid ja sildid
Esmalt populaarsed
Jätke arvustus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Галины Александровны Ямалетдиновой, Сергея Александровича Полиевского «Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
02 juuli 2020Kirjutamise kuupäev:
2020Objętość:
123 lk ISBN:
9785534128048Üldsuurus:
2.1 МБLehekülgede koguarv:
123Õiguste omanik:
ЮРАЙТ
Arvustused
1