Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

PDF
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
  • Lugemine ainult LitRes “Loe!”

Отзывы 2

Сначала популярные
Галина Высоцкая

Благодарю авторов за высокопрофессионально поданную в данной книге информацию. Вопросы, которые в содержании задекларированны авторами, раскрыты достаточно подробно. С уважением,

Галина Высоцкая

Ассортимент продуктов из морепродуктов возрастает. Технология переработки совершенствуется. Спасибо за полезную и очень информативную учебную литературу. С уважением,

Оставьте отзыв