Основной контент книги Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.
Tekst

Maht 110 lehekülge

0+

Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.

€23,99

Raamatust

Einfache Küche, gewürzt mit einem Mix aus Tradition und Fernweh – dafür steht das Begleitbuch zur BR-Serie «Einfach. Gut. Bachmeier». Schnörkellos, klar und mit Bezug zu Bayern und vor allem zu seiner niederbayerischen Heimat kocht Hans Jörg Bachmeier, Profikoch und Chef des «Blauen Bock» in München. Dabei kommt er mit wenigen Zutaten aus und erzielt mit ganz einfachen Mitteln einen kulinarischen Aha-Effekt. Von Bierbratl mit Ofengemüse und Laugensauce über Rote Bete im Salzmantel bis hin zu Rupfhauben mit Zimtäpfeln sind im Buch alle Rezepte aus drei Staffeln gesammelt und Rezept-Quickies für die schnelle Küche gibt es auch. Außerdem begleitet der Leser Hans Jörg Bachmeier in spannenden Foto-Storys in traditionsreiche Handwerksbetriebe wie eine Trachtenmanufaktur, zum Drechsler oder Pfannen-Schmied, erntet mit ihm Aprikosen in der Wachau und Spargel, besucht einen Senner und einen Fischer.

Žanrid ja sildid

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Hans Jörg Bachmeier «Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.» — loe tasuta raamatu katkendit veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 november 2024
Objętość:
110 lk
ISBN:
9783898839792
Õiguste omanik:
Bookwire
Allalaadimise formaat:
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1006 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 39 оценок
Mustand
Средний рейтинг 4,9 на основе 182 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 292 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5208 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,7 на основе 11 оценок
Mustand
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 715 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 1811 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 7154 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок