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Südtirol: Die junge Bergküche
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Südtirol: Die junge Bergküche

Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne
€19,99

Raamatust

Südtirol bezaubert durch seine Mischung aus südländischem Flair, Romantik der Berge und unverfälschter Kulinarik. In diesem Buch porträtiert der Südtiroler Herbert Taschler Köche und Produzenten, die Tradition modern leben. Dazu gibt es natürlich deren beste Rezepte mit Kimchi, Käse oder Kaffee. Nach dem Erfolg von «Echt Südtirol» und «Das neue Südtirol» begegnet der Christian Verlag der Bergregion noch einmal anders. Mit 55 Rezepten.

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Vanusepiirang:
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Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 november 2024
Objętość:
255 lk 176 illustratsiooni
ISBN:
9783959616324
Õiguste omanik:
Bookwire
Allalaadimise formaat:

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