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Südtirol vegan
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Südtirol vegan

Eine neue Alpenküche. 60 kreative Rezepte von Brennnesselrisotto bis Walnussgranita
€22,99

Raamatust

Südtirol bezaubert mit südländischem Flair, Bergromantik und unverfälschter Kulinarik. Seine Küche ist eine der innovativsten der Welt. Darum – und auch, weil das Land früher sehr arm war und Arme-Leute-Küche »immer schon« vegan war, gibt es eine spannende vegane Szene. Dieses Buch stellt die besten veganen Locations und Rezepte vor – von Gerstenrisottino mit bunten Beten oder Zucchini-Basilikum-Lasagne bis zu Portwein-Feigen-Kuchen.

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Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 november 2024
Objętość:
130 lk
ISBN:
9783959618762
Õiguste omanik:
Bookwire

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