Основной контент книги Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке
Tekst PDF

Raamatu kestus 535 lehekülge

2014 aasta

12+

Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке

Pole müügil

Raamatust

Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах, хранении, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.

Kuulub sarja "Кулинарное искусство"
Kõik sarja raamatud
Vaata kõiki ülevaateid

Вот даже не знаю что написать после хороших отзывов, я искала приготовление черного хлеба в духовке, взяла первый попавшийся 64 рецепт, украинский хлеб на 58 странице. И… это все, выпечку выкинула она просто вся развалилась, и это было понятно ещё на первый шагах приготовления потому что теста попросту не получалось) рассыпалось все в руках) потом в интернете нашла, что гречневую крупу надо соединять с пшеничной так как отдельно она не имеет клейкости. Печально это, но уже думаю, а другие рецепты стоит пробовать. Или опять будет трата денег впустую.

Полезная книга, много рецептов (хлеб, кекс, бисквит, куличи и др.) и толковых советов, касаемо выпечки хлеба, правда рецепты надо пересчитывать под свою модель хлебопечки, что естественно. Так же рецепты других блюд (первое, второе, соусы) и кваса. Огорчило, что формат pdf, не очень удобно.

Наверное, самая подробная книга о хлебе, из всех, которые попадали мне на глаза. Без иллюстраций, но настолько все четко структурировано и подробно описано, что книга заслуживает особого внимания. В книге две части: выпечка хлеба в духовке и в хлебопечке, на любой вкус! Рекомендую.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
29 juuni 2014
Kirjutamise kuupäev:
2014
Objętość:
535 lk
ISBN:
978-5-699-68421-2
Üldsuurus:
7.5 МБ
Lehekülgede koguarv:
535
Õiguste omanik:
Эксмо
Allalaadimise formaat:
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 85 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 180 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 59 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 240 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 270 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 588 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 54 оценок
Audio Automaatne lugeja
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок