Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

Основной контент книги Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
Tekst PDF

Raamatu kestus 149 lehekülge

2025 aasta

0+

Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум

Читайте только на Литрес

Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.

€6,86

Raamatust

Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по дисциплине «Организация хранения и контроль запасов и сырья» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по программам подготовки специалистов среднего звена по специальности «Поварское и кондитерское дело». Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения оценки и самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности. Основу практикума составляют лабораторные работы и практические занятия.

Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих специальности СПО, а также работникам индустрии питания, обучающимся по дополнительным профессиональным программам профессии «Повар, кондитер». Может быть полезен педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Н. В. Пушиной, И. Н. Лунгу «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
07 aprill 2025
Kirjutamise kuupäev:
2025
Objętość:
149 lk
ISBN:
978-5-507-50332-2
Üldsuurus:
3.5 МБ
Lehekülgede koguarv:
149
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 73 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 888 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 969 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,7 на основе 7064 оценок
Mustand
Средний рейтинг 4,8 на основе 373 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 244 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 47 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,8 на основе 1215 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5121 оценок