Основной контент книги Блюда из рыбы
tekst
Maht 30 lehekülgi
2012 aasta
Блюда из рыбы
autor
И. В. Мельников
Kuulub sarja «Повар»
€0,56
Raamatust
Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных.
А о том, как приготовить великолепные блюда из рыбы и нерыбной продукции моря вы узнаете, если прочитаете книгу.
Žanrid ja sildid
Kuulub sarja "Повар"
Jätke arvustus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat И. В. Мельникова «Блюда из рыбы» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.