tekstMaht 26 lehekülgi
2012 aasta
Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
Kuulub sarja «Повар»
0,58 €
Raamatust
В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной дочистки, нарезки. Все это мы разберем и расскажем вам в нашей книге.
Žanrid ja sildid
Kuulub sarja "Повар"
Jätke arvustus
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat И. В. Мельникова «Особенности обработки овощей, грибов и рыбы» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
