Основной контент книги Приготовление мясных блюд
Tekst

Maht 50 lehekülge

2012 aasta

12+

Приготовление мясных блюд

autor
И. В. Мельников
Kuulub sarja «Повар»
Tekst
4,0
1 hinnang
0
Jäta arvustus
Raamat vene keeles
€0,66

Raamatust

Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тканей организма, а жир является источником энергии. Экстрактивные вещества придают вкус и аромат мясным блюдам.

Из книги вы узнаете, как приготовить различные блюда из мяса: вареное, жареное, тушеное, запеченное, а так же научитесь готовить блюд из субпродуктов.

Kuulub sarja «Повар»

Особенности обработки овощей, грибов и рыбыИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Холодные блюда и закускиИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Холодные и горячие блюда из яиц и творогаИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Приготовление супов и соусовИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Сладкие блюда и напиткиИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Приготовление мясных блюдИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Особенности разделки мяса, птицы и дичиИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Оригинальные блюда из овощей и грибовИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Loe veebis
Raamat И. В. Мельникова «Приготовление мясных блюд» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
26 mai 2012
Kirjutamise kuupäev:
2012
Objętość:
50 lk 1 illustratsioon
Õiguste omanik:
Мельников И.В.
Allalaadimise formaat:

Selle raamatuga loetakse

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухнеДарья Черненко
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 370 оценок
Искусство макияжа. От новичка до профессионалаРозали Рай
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Заморозка. Готовим впрокДарья Черненко
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 35 оценок
Мама снова в форме! Секреты быстрого восстановления фигуры после беременности и родовО. А. Трефилова
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 12 оценок
Макияж по вашим меркам, или новая мейкап-философия
Мила Гордон
Tekst
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Рецепты блюд для детей старше года
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
Меню для всей семьи. Просто и полезноАлександра Ситнова
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 13 оценок
Английский для детей от 1 года и их мам @my_english_baby (+ аудиоприложение)Мария Елисеева
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Профессия повар. Учебное пособиеВ. А. Барановский
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 31 оценок

Autori teised raamatud

Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинается!И. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинаетсяИ. В. Мельников jt
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Самые нужные традиционные навыки. Научись всему, что умеют папа и дедушкаИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
РыбалкаИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Золотая книга рыбалкиИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Рыбалка. Иллюстрированная энциклопедияИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Большая книга русской охоты и рыбалкиИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Полная энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Гипсокартон в ремонте квартирыИ. В. Мельников
Tekst PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок