Основной контент книги Пряности, приправы
Tekst
Maht 20 lehekülge
Пряности, приправы
autor
И. В. Мельников
Kuulub sarja «Кулинария»
€0,64
Raamatust
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
Žanrid ja sildid
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat И. В. Мельникова «Пряности, приправы» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.