Основной контент книги Просто о ферментах. Почему они так полезны?
Tekst, helivorming on saadaval
tekst

Raamatu kestus 114 lehekülge

2024 aasta

16+

Просто о ферментах. Почему они так полезны?

Tekst, helivorming on saadaval
sünkroniseeritud heliga
livelib16
4,0
1 hinnang
€4,84

Raamatust

Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов.

Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.

Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам потерянные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:

• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;

• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;

• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.

Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Teised versioonid

1 raamat alates 5,16 €
Vaata kõiki ülevaateid

Начала читать и сразу наткнулась на опечатки - при описании жирной кислоты -вместо "...связи между атомами углерода..", написано "...между атомами углевода..."

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Ирины Ле-Дейген, Натальи Клячко «Просто о ферментах. Почему они так полезны?» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 mai 2024
Kirjutamise kuupäev:
2024
Objętość:
114 lk 8 illustratsiooni
ISBN:
978-5-17-158449-8
Allalaadimise formaat:
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,9 на основе 16 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 151 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок