Основной контент книги Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Tekst

Raamatu kestus 24 lehekülge

12+

Методика проведения контрольных проработок для новых блюд

€1,29

Raamatust

В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Ирины Самулевич «Методика проведения контрольных проработок для новых блюд» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
24 märts 2021
Objętość:
24 lk 12 illustratsiooni
ISBN:
9785005348395
Allalaadimise formaat:
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 3 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок