Raritäten mit Biss

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Alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Loe katkendit
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
Raamatu kirjeldus

Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
18+
ISBN:
9783840460258
Kirjastaja:
Cadmos Verlag
Sisukord
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Raamat Jens Mecklenburg "Raritäten mit Biss" — laadige alla epub või lugege tasuta. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
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Das Burger-Kochbuch
Appetizer
Raritäten mit Biss
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