Молоко – это продукт исключительно индивидуальный. В молоке самки любого животного содержатся гормоны, ферменты, антитела и прочие вещества, которые передаются от конкретной матери её биологическому ребёнку для защиты и роста его организма. Эти вещества всегда будут чужеродными в случае передачи другому ребёнку, даже если речь идёт о матерях одного биологического вида.
Молоко – это уникальная природная субстанция, в которой в сбалансированном виде находятся питательные вещества, предназначенные только для краткого периода вскармливания младенца. В природе нет ни одного млекопитающего, которое продолжает питаться молоком во взрослом возрасте. Особенно чужим.
Молоко различных животных отличается процентом жирности и различным липидным составом, что связано с физиологией и образом жизни вида. Так, например, у тюленей жирность молока – 50%, что способствует защите неподвижных детёнышей от холода.
При попадании в организм жиры чужеродного молока утилизируются иначе, откладываясь на стенках сосудов (холестериновые бляшки), поэтому люди, потребляющие жирные молочные продукты, вхожи в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям. Клейкие свойства молока, опасные для сосудов человека, послужили основой для казеинового клея.
Лактоза (молочный сахар), содержащаяся в коровьем молоке, крайне плохо усваивается человеческим организмом. Молоко входит в число основных факторов, провоцирующих диабет. Вскормленные от рождения на коровьем молоке груднички, сразу же попадают в группу риска по диабету.
Если представить, что человек вдруг сам решит добыть и выпить стакан свежего коровьего молока, то это окажется практически невозможно. Во-первых, процесс дойки не всем приятен (даже, если доить животное будет доярка), и пить только что сцеженное с груди молоко вряд ли кто станет. Во-вторых, не все понюхав его, решатся выпить. В-третьих, из тех, кто несмотря на запах, решит его попить, мало кто сумеет переварить. Даже эти немногие доводы говорят о том, что нам не свойственно питаться чужим молоком.
Ещё одно важное замечание. Количество молока ребёнок регулирует сам, увеличивая его дозу по мере роста и развития. Это очень тонкий природный механизм. В момент увеличения нагрузок все функциональные системы матери работают на износ, расходуя запас своих жизненных сил ради сохранения потомства.
Абсолютно вся молочная промышленность является мясо-молочной. Видеть происходящее на промышленных фермах со спокойной душой невозможно: животные отдают себя на истязание. Их регулярно искусственно оплодотворяют; кормят совершенно не травкой, а кормом с примесью мясных субпродуктов, несвойственных их природе; колют мощнейшими препаратами. Телят, естественно, сразу же отнимают от материнской груди, убивают или продают для дальнейшего выращивания на мясо. Часть из них становятся «молочными» коровами, которые истощаются за 4 года, и их забивают, заменяя новыми. Яки, ближайшие родственники коров, живут в дикой природе до 25 лет. «Молочные» коровы при современном животноводстве лишены возможности моциона, постоянно находясь в стойлах. На небольших фермах условия менее жестокие, но суть, по факту, та же.
При современном производстве используются аппараты машинного доения, сильно травмирующие сосок коровы (а это одно из самых чувствительных мест в организме самки любого млекопитающего), что делает процесс доения болезненным и способствует постоянным маститам.
А как же «счастливая курица»?
Мы не просто забираем у курицы яйцо, если делать упор на то, что оно диетическое (неоплодотворенное), а сам процесс кладки безболезненный. Мы заставляем её снова и снова нести новое яйцо, намного чаще, чем это положено по природе. Например, зимой курица в естественных условиях не несётся. С каждым годом яйценоскость её снижается. Старых куриц в хозяйстве не держат – их мясо становится грубым и невкусным, их отправляют на убой. В условиях крупного производства курица способна нестись около двух лет – это обуславливается тем, что её организм быстро истощается. В диких условия курица живёт до 5 лет.
И конечно, она не свободна, даже гуляя по травке и кушая кукурузу, курица не может создать семью и жить естественной жизнью, которую для неё задумал Бог.
Благодаря красочной рекламе 99.9% людей думают, что корова даёт молоко после того, как покушала травку на лугу. Молоко корова даёт, только становясь матерью, и предназначено оно её телёнку! В исключительных случаях человек может брать коровье молоко как лекарство, или когда речь идет о борьбе за существование. Давно установлено, проведено бесчисленное множество исследований и экспериментов, что питание коровьем молоком человеку не свойственно и разрушает организм.
А сколько мяса, яиц и молочной продукции выброшено на помойку с прилавков магазина! Ради чего страдали животные в этом случае? Ради красиво расставленной продукции и широкого ассортимента? Как глубоко подмечено в одной из шуток о любителях рекламировать безответственное отношение к жизни: «Не относитесь к жизни слишком серьёзно, особенно к чужой…»
Мы все хотим верить в сказку про весёлую корову, но на самом деле корова глубоко несчастное животное. Механизм употребления молока в мире очень жесток, просто всё тщательно завуалировано красивыми рекламами. Никакой гуманности в употреблении молока нет, даже самой, казалось бы, гуманной… Увы, это истина.
Забор молока у коров противоречит природе животного, его свободе и естественной жизни. Братья наши меньшие нуждаются в заботе Людей – более сильных, разумных и осознанных существ, которые знают свою природу, а не уничтожают и разрушают себя и мир от недопонимания, самолюбия, тщеславия и алчности. Светлая сторона человеческой души – мудрый собиратель и земледелец, умеющий ценить каждую жизнь на планете.
В Индии есть поверье, что одна из задач женщины – это защитить коров… Жалко, что сами индийцы запутались и до их пор не поняли, что защищать их надо не только от смерти, но и от насилия… Зрелая любовь и благодарность к живому существу состоит не в том, чтобы питаться его молоком, отнятым у его ребёнка, а это ответственность, забота, помощь, понимание и уважение жизни и свободы животного.
Развеять мифы и найти истину в питании не позволяет не только система науки и медицины, но и упорная самозащита человека. Правду знать не просто. Но без правды нет дороги вперёд.
«Твоя жизнь – твоя абсолютная ответственность, и чтобы что-то изменить, придётся изменить себя».
Часто в пример доказательства нашей зависимости от мясной пищи приводят теорию эволюции и наших предков. Но то, что было, должно оставаться в прошлом, мы ведь не пьём грудное молоко в 30 лет, объясняя, что мы им питались раньше, на заре своего развития. Так и здесь. В прошлом мы могли употреблять разную пищу, потому что задачи были другие, и самая важная из них – это выживание в природе, сейчас у нас нет этой задачи. Только у некоторых народов она осталась одной из основных, где тяжёлые условия проживания, или даже выживания, например на крайнем севере или дикой местности.
Почти у каждого было или есть домашнее животное: оно любит, ласкается, думает, ждёт, тоскует – оно чувствует. А теперь съешьте его… Почему одни животные для еды, а другие для любви? Все животные наделены чувствами также, как и наши питомцы. Они смешные, забавные, добрые и светлые создания… А как мы любим цыплят, щеночков и маленьких барашков! Теперь представьте, что надо их убить, а потом съесть, забрав у матери, которая на ваших глазах их ждала, вынашивала, растила, ласкала… Кстати, пойманная рыба, тоже борется за жизнь и не хочет умирать! И если ваше сердце болит от этих мыслей, то это прекрасно, значит, вы любите этот мир и готовы к новому этапу в жизни – жизни в гармонии с миром и всеми живыми созданиями.
В нашу эпоху человек вступает на новый этап своего развития – это человек-осознанный. В прошлом мы могли быть кем угодно: варварами, тиранами, воинствующими племенами, убийцами, разрушителями. Сейчас это уже не важно, пришло время идти вперёд и становится на новый уровень, чтобы спасти планету и спасти себя.
Человек-разумный призван заботиться о своей планете: природе, животных, растениях, воде, воздухе, почве. Мы хозяева нашей Земли, но не хозяева-повелители, а хозяева, которые бережно хранят и делают ещё прекраснее свой мир.
Если официальная наука твердит, что мы произошли от животных, почему она тогда не даёт точную характеристику нашему виду по типу потребления пищи? Одни тайны ей интересны, а другие нет?
С точки зрения традиций, человека приписывают к всеядным (omnivorous). Но всё больше и больше учёных мира, изучая схемы возникновения болезней человека (гипертонии, раковых заболеваний, диабета, остеопороза и других) в поиске их причин задаются вопросом: не является ли противоречие между биологическим строением человека и его приверженностью к употреблению животных продуктов причиной большинства заболеваний?
Если отследить строение опорно-двигательной и пищеварительной системы, органов зрения, режимов питания, отдыха, воспроизведения потомства группы хищников, травоядных и всеядных животных, то по всем этим характеристикам человек имеет явное сходство с травоядными, а не с хищниками или всеядными.