В легендах и преданиях разных народов мира с удивительным постоянством встречаются упоминания о долгожителях древности, чей земной срок исчислялся сотнями лет. Достаточно вспомнить самый яркий пример – ветхозаветного Мафусаила, прожившего целых девятьсот лет. (Оттуда и пошло образное выражение «мафусаилов век», которым и по сей день обозначают долголетие). Не счесть историй и о других долгожителях, о тех, кто жил по триста, двести, сто пятьдесят лет. Что это – сказки? Дерзкий вымысел, воплотивший мечту каждого человека о крепком здоровье и длительной активной жизни? Какое-то время именно так и считалось, но, поскольку многие мифологические и библейские чудеса имеют под собой реальную основу и поскольку примеры долголетия все еще встречаются в природе, ученые заинтересовались этими легендами и решили проверить, насколько они обоснованны. И что же? Исследователи доказали, что подобная продолжительность жизни вполне возможна и недаром кое-где на свете до сих пор встречаются столетние старики, не утратившие ясности рассудка и бодрости духа. Конечно, мафусаилов век – это преувеличение, но…
Согласно целому ряду исследований, проведенных в крупнейших научно-исследовательских центрах по всему миру, подтвердилось: человеческий организм как бы запрограммирован на активную жизнь продолжительностью не менее… 150–200 лет! Однако в настоящее время большая часть людей, проживших только треть отпущенного им природой времени, уже считается стариками. Только небольшой процент наших современников доживает до 70–80 лет, а 90-лет них уже именуют долгожителями. Но и их жизнь трудно назвать активной, поскольку в этом возрасте она, как правило, сводится к ежедневной борьбе с целым букетом заболеваний…
Более того, болезни стремительно молодеют, и статистика на этот счет неутешительна. С каждым годом все больше людей среднего возраста начинает страдать теми хроническими заболеваниями, которые раньше считались уделом исключительно стариков.
Естественно, что, заинтересовавшись предпосылками долголетия, ученые должны были рано или поздно задаться вопросом «а что же мешает современному человеку жить 100–200 лет?» В своих выводах ученые оказались единодушны. По их мнению, главная причина, которая существенно сокращает жизнь человека и вызывает множество заболеваний – это токсины и шлаки. Они разрушают наше тело изнутри.
Однако существует способ не только продлить свою жизнь, но и сохранить здоровье и активность на долгие годы. Для этого необходимо провести полное очищение организма. Какой способ самый простой и, главное, безопасный? Ведь методик существует множество, и важно сделать правильный выбор. Мы рекомендуем вам провести чистку организма при помощи удивительного природного средства – кисломолочного напитка, приготовленного с использованием тибетского молочного гриба.
Попадая в свежее молоко, тибетская закваска превращает его в целебный продукт, помогающий человеку не только вывести из своего организма токсины и шлаки, но и избавиться от множества заболеваний – как острых, так и хронических.
Тибетские кисломолочные продукты содержат огромное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, что делает их прекрасной диетической пищей для тех людей, которые заботятся о здоровье и внутренней чистоте своего организма. В этих напитках содержатся колонии полезных микроорганизмов, активно участвующих в обменных процессах, происходящих в человеческом организме. Бактерии молочного тибетского гриба – незаменимые помощники, которые избавят вас от балластных веществ и патогенной микрофлоры, разрушающих тело изнутри.
У вас в руках книга, которая расскажет о том, как очистить организм при помощи тибетского молочного гриба. Чтобы вам было проще ориентироваться в тексте, кратко расскажем, какая же информация вас ожидает.
Начнем мы не с рецептов очищения, а с внимательного изучения наших «врагов» – токсинов и шлаков, которые, скапливаясь в различных тканях и органах, нарушают их нормальную работу. Эта информация необходима тем, кто еще сомневается в необходимости очищения. Мы расскажем, как появляются балластные и ядовитые вещества, подрывающие ваше здоровье, в каких органах они оседают и каким образом препятствуют нормальному функционированию этих органов. Затем мы перечислим наиболее частые причины скопления этого внутреннего мусора в организме человека.
Узнав о тех последствиях, которые вызывает скопление шлаков и токсинов в тех или иных тканях, вы, скорее всего, обнаружите у себя часть этих симптомов и сделаете правомерный вывод, что большинство ваших недомоганий вызвано загрязненностью организма шлаками.
Следующий раздел книги – собственно рассказ о тибетском молочном грибе. Вы узнаете о чудесных целебных свойствах этой зооглеи, которую в Древнем Тибете почитали как настоящую святыню, о пользе употребления кисломолочных продуктов в целом и особенно о благотворном воздействии тех, что получены при помощи тибетского молочного гриба.
Мы подробно рассмотрим химический состав тибетских кисломолочных продуктов и убедимся в том, что он включает в себя практически все вещества, необходимые человеку для нормальной жизнедеятельности.
Наконец, усвоив всю теоретическую базу, вы сможете перейти к программе очищения с использованием этих целебных продуктов. В этом разделе будет подробно рассмотрено очищение разных органов и систем организма. Для сравнения мы расскажем и о других программах очищения организма, которые в последние годы приобрели огромную популярность – об уринотерапии, очищении маслом, солью, водой. Как правило, побочные эффекты этих методик замалчиваются, а между тем у каждой из них множество недостатков. Мы расскажем вам всю правду о якобы безобидных методах очищения, чтобы уберечь вас от ошибок.
В книге вы также найдете подробную инструкцию, как готовить из обычного молока не только очень вкусные, но и удивительно полезные кисломолочные продукты и убедитесь, что благодаря тибетскому грибу сможете без особого труда, не тратя много времени, постоянно включать в свое меню целебный кефир, творог и сыр.
В разделе «Приложение» в конце книги мы постарались как можно доходчивее ответить на самые распространенные вопросы о содержании тибетского молочного гриба.
Кроме того, для интересующихся наукой в «Приложении» рассказывается удивительная история изучения загадочной зооглеи – тибетского молочного гриба.[1]
Вряд ли в современном мире найдется хоть один взрослый, который никогда не слышал о необходимости очищения организма. «Яды, шлаки, токсины, канцерогены» – эти слова у всех на слуху.
Сотни «народных целителей», не имеющих медицинского образования, нахваливают свои методики и сулят полное избавление от всех вредных веществ, накопившихся в человеческом организме, а значит и от всех болезней. Для этого они призывают придерживаться самых разнообразных диет, вплоть до полного отказа от пищи и воды (или наоборот – неумеренного употребления жидкости), принимать внутрь «чудодейственные средства» – смесь лимонного сока и растительного масла, яблочного уксуса и перца, и даже собственную мочу…
Но, к сожалению, большинство людей, слепо следующих таким советам, подвергают свою жизнь опасности, иногда смертельной – им не только не удается избавиться от имеющихся болезней, но в результате приходится бороться с новыми, более опасными, приобретенными вследствие такого «очищения».
Чтобы разобраться в том, какие вещества на самом деле причиняют вред человеческому организму и какие средства помогают нейтрализовать этот вред, необходимо для начала узнать, что же скрывается за словами «шлаки» и «токсины».
Если человек здоров, то его организм представляет собой хорошо сбалансированную систему. Нередко его сравнивают с идеально отлаженной фабрикой по переработке растительного и животного сырья (поступающей в него пищи). В результате переработки на этой «фабрике» производятся вещества и энергия, необходимые для поддержания жизни – нормального функционирования всей системы, построения новых клеток. Связь этой системы, именуемой «человек», с внешней средой неоспорима – ведь именно оттуда мы можем получить все питательные вещества.
Однако полностью здоровых людей сейчас, как говорится, днем с огнем не найдешь. Практически каждый страдает хотя бы от одного хронического недуга. Еще труднее поверить, что когда-то хронические болезни вообще не были знакомы человечеству. Однако такое время на земле было! В древности люди не страдали хроническими заболеваниями. Смерть, как правило, была вызвана травмами или вспышками острых инфекций, однако, если человеку удавалось дожить до старости, то он был здоровым.
Но постепенно качество человеческого здоровья стало снижаться. Исследователи уверены, что основная причина этого – развитие промышленного производства.
С одной стороны, улучшение санитарных условий и развитие медицины, фармакологии помогли заметно снизить смертность людей от острых инфекций. С другой, ухудшается экологическая обстановка – нам уже недоступны чистая вода, воздух, натуральные продукты и одежда, поэтому число хронических недугов с каждым годом все возрастает. Отравление организма происходит так медленно, что, как правило, человек долго не обращает внимания на развитие болезни и списывает ухудшение самочувствия на стрессы и усталость. Тем не менее, разрушительные процессы в его организме набирают обороты, приводя к преждевременному «износу» всех его «механизмов», старению и ранней смерти.
Ученый с мировым именем, наш соотечественник, И.И. Мечников (знаменитый биолог, физиолог и патолог, ставший основателем эволюционной эмбриологии), в своих работах высказывал мнение, что человек, ведущий здоровый образ жизни, способен прожить не менее 150 лет.
Все, что необходимо человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности, он получает извне при помощи пищеварительной и дыхательной систем. Продукты, получаемые в ходе обменных процессов, должны покидать организм по одному их четырех путей:
1. при помощи пищеварительной системы,
2. при помощи мочевыделительной системы,
3. при помощи органов дыхания и
4. через кожу.
Вещества, называемые метаболитами клеточного обмена или шлаками, образуются непрерывно, пока бьется сердце человека. Так же непрерывно они должны выводиться из организма.
Если обратиться к толковому словарю русского языка под редакцией С. И. Ожегова, можно узнать первоначальное знание слова «шлак». Так называют «Застывший остаток на поверхности выплавленного металла, а также остаток после сжигания в топках твёрдого топлива».
Таким образом, становится понятно, почему этот термин так хорошо подходит для обозначения тех вредных веществ, которые образуются в организме в результате его жизнедеятельности.
Шлаки – это тот балласт, от которого обязательно нужно освобождаться.
К шлакам относятся и излишние жировые отложения, особенно те, которые откладываются на внутренней поверхности сосудов (образуя атеросклеротические бляшки), и непереваренные остатки пищи, оседающие в кишечнике в виде каловых камней, и соли, скапливающиеся в суставах, камни в почках, мочевом и желчном пузыре, слизь и мокрота в легких и бронхах, а также пыль и копоть, попавшие в дыхательные органы из окружающего воздуха.
Токсины – это ядовитые вещества, которые попадают в организм извне или же образуются в результате происходящих в нем процессов. У здорового человека эти вещества должна нейтрализоваться в ходе работы специальных органов и систем (например, печени и почек) и тем или иным путем выводиться из организма. Однако при нарушении нормальной работы этих систем токсины скапливаются в организме, отравляя его изнутри.
Зашлакованность организма и его интоксикация (отравление) – тесно связанные процессы. Скопление внутреннего балласта мешает нормальному функционированию всех органов человеческого тела, нарушает его естественное внутреннее очищение, вызывая скопление токсичных веществ в клетках всех тканей и межклеточном пространстве. В ряде случаев шлаки сами становятся источником токсинов – например, не удаленные своевременно остатки продуктов питания в кишечнике начинают перегнивать, отравляя организм продуктами распада. Гибель же полезной микрофлоры из-за поступления в организм некоторых токсических веществ может стать причиной нарушения нормального процесса пищеварения и очищения кишечника.
Шлаки и токсины – это балластные вещества и яды, без удаления которых из организма невозможно его нормальное функционирование.
Шлаки и токсины – это не только результат метаболизма клеток человеческого организма, существует немало веществ, которые загрязняют организм, попадая в него извне – через кожу и слизистые, с вдыхаемым воздухом и поглощаемой пищей.
К веществам не просто вредным, а опасным для организма человека относятся: нитраты и нитриты, химические стимуляторы и пестициды, оксиды и соли тяжелых металлов, некоторые лекарственные средства в большой концентрации (например – антибиотики), а также радионуклиды.
Существует несколько причин, вызывающих зашлакованность и самоотравление организма. Перечислим самые распространенные:
1. Переедание и недостаток движения.
Одна из самых частых причин внутреннего «засорения» организма – употребления большего количества пищи, чем необходимо для поддержания жизнедеятельности. Употребление большого количества пищи, перенасыщенной белками, жирами и крахмалами, наносит организму огромный вред.
Да-да, все эти вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма, способны превратиться в яд – стоит только увеличить их количество. Как только организм перестает справляться с выведением излишков поступившего в него «топлива», оно начинает превращаться в вещества, отравляющие человека изнутри.
Одна из самых значимых проблем для человека, живущего в современном мире – это гиподинамия, или отсутствие физической нагрузки, достаточной для поддержания организма в состоянии здоровья и бодрости. Усугубляет эту проблему и несоответствие между потребляемой с пищей энергией и ее расходом – большинство из нас ест гораздо больше, чем необходимо для поддержания нормальной жизнедеятельности.
Недостаток движения сказывается и на скорости обменных процессов – выделение из организма продуктов распада, которое у здорового человека активно происходит при помощи организованной работы легких, почек, кишечника и кожных покровов, существенно замедляется.
2. Прием несовместимых продуктов.
В последнее время официальная и неофициальная медицина уверенно заявляет, что не все продукты хорошо сочетаются друг с другом. Дело в том, что при их совместном употреблении в организме нередко образуются трудновыводимые вещества, которые тоже превращаются в балласт для вашего тела.
3. Огромное количество искусственных добавок в пище.
Наши предки не знали проблем с зашлакованностью организма во многом потому, что питались исключительно натуральными продуктами, выбор которых к тому же был очень ограничен – редко мясо, чаще овощи, фрукты, злаки. Сейчас же в тех блюдах, которые мы употребляем в пищу, содержится такое огромное количество химических добавок – ароматизаторов и красителей, усилителей вкуса и запаха, консервантов, что человеческий организм оказывается не в состоянии нейтрализовать их вредное действие и своевременно удалить их.
4. Неумеренное употребление алкоголя.